Strandrosen

Påsk 2013

 

Påsken 2013 inleddes extremt kallt för att vara i slutet av mars.

Det snöade på påskafton och den isiga vinden var inte att leka med.

Hela mars har för övrigt varit en riktig vintermånad med många minusgrader och snö och

vi är rejält trötta på kylan vid det här laget.

 

Men - vi firade sedvanligt med sill och ägg, lite lax och räkor, hembakat bröd och gubbröra

mm. tillsammans med yngste sonen.

Den äldste är i Budapest med flickvännen.

Till efterrätt serverade jag hembakad chokladtårta med vispgrädde. Och så påskgodis förstås.

 

 

Gubbröran med ansjovis, creme fraiche, dill, rödlök och kokt potaits serverade jag

i tunnbrödsrullar. Gott!

Tack för tipset syrran!

 

 

 

Påskdagen inledde sommartiden och det var som om naturen nu tog ett krafttag mot

våren!

Solen gassade och fåglarna kvittrade och temperaturen tog sig upp till c:a 5 plusgrader.

 

Vi tillbringade förmiddagen på Brukshundsklubben i Falsterbo för att bringa lite hyfs

och ordning på lille Hampe. Han var duktig, hoppade hinder, sprang slalom och

kom på inkallning.

Nu återstår bara att få honom att ligga på "plats".

 

På eftermiddagen blev det strandpromenad och det var ljuvligt med värmande sol och glittrande hav.

 

Så än finns det hopp. För VÅREN!

 

Det ser mysigt och mumsigt ut!
Och vädret på påskdagen var ju verkligen härligt!
Ses, kram!